גבינות וממרחים טבעוניים - חלק שני

סדנת זום

מחיר סדנה: 120 ₪

סדנה זו מתאימה לכל הרמות
החלק השני לא מבוסס על החלק הראשון, הוא עומד בפני עצמו כהמשך טבעי ומתבקש לחלק הראשון.
מכשור נדרש: היי-ספיד בלנדר


למדו להכין בעצמכם ממרחי אגוזים בריאים וטעימים להפליא
מיונז קשיו, יוגורט קשיו, חמאה טבעונית, ממרח זוקיני-קשיו ופיסטוק

בואו ללמוד איתנו איך להכין לבד את החמאה הטבעונית שלכם,
יוגורט טבעוני מ-ד-ה-י-ם! – בסיס למגוון של מנות מזינות מלוחות ומתוקות,
מיונז קשיו קטיפתי ועשיר וממרח זוקיני עם קרם קשיו וקראנץ' פיסטוק.

רכשו את סדנת הזום ולמדו להכין מגוון מרשים של ממרחים טבעוניים/Rawfood

מן הצומח בלבד, טבעיים לחלוטין, ללא חומרים משמרים, עם חומרי גלם מזינים ונפלאים.

בואו ללמוד להכין אוכל חי, אנרגטי, מיוחד, טבעוני ובריא!

בסדנת זום בת שעתיים, המותאמת לכל הרמות, תקבלו את המתכונים, הטכניקות והשיטות הנדרשות להכנת יוגורטים וממרחים בריאים וטעימים להפליא בעצמכם!

נדגים צעד אחר צעד איך מכינים ומתסיסים יוגורט וממרחים שונים, וכמו בכל הסדנאות של למוריה קינוחי אור, נלמד אתכם כיצד להכין באופן מדויק ומוקפד כדי שגם אתם תגיעו לתוצאות ברמה גבוהה.

מה נלמד?

יוגורט קשיו נלמד כיצד מכינים יוגורט קשיו פרוביוטי בסיסי ומושלם, המתאים גם למלוח וגם למתוק

חמאה טבעונית נלמד כיצד מכינים חמאה טבעונית בעלת מרקם וטעם חמאתי אמיתי

מיונז קשיו נלמד כיצד מכינים מיונז טבעוני במרקם וטעם מושלם

ממרח זוקיני-קשיו-פיסטוק נלמד כיצד מכינים ממרח מפתיע של זוקיני ובצל מוקפצים בשמן זית ותבלינים עם קרם קשיו וקראנצ' פיסטוק

מזון פרוביוטי מה זה, תהליכי השרייה, התססה והתאמת טעמים

מידע וכלים ליישום הסודות המקצועיים, הטיפים החשובים והמידע ליצור מזונות חיים, בריאים, טעימים ומזינים בעצמכם. 

חוברת מתכונים הכוללת את כל מתכוני הסדנה, מידע רב לגבי חומרי גלם ומכשור מומלצים, כולל קישורים והפניות היכן למצוא הכל.

יוגורט קשיו
מיונז קשיו
חמאה טבעונית

איך זה עובד?

לאחר שתרכשו את הסדנה ישלח אליכם מייל ובו:

    • קישור פרטי לצפייה בהקלטת המפגש
    • חוברת המתכונים, כולל קישורים והמלצות על חומרי הגלם המדויקים
    • קישור הצטרפות לקבוצת פייסבוק סגורה לקבלת עזרה ותמיכה 🙂

למוריה קינוחי אור

קינוחי אור (RAW) הם פסגת הקולינריה של עולם הקינוחים – טבעוניים לחלוטין, אינם מכילים מזונות מהחי, סוכרים מעובדים וגלוטן.

הם עשויים מחומרי הגלם האיכותיים והטריים ביותר. מזונות-על-Plant-Based, מלאי אנרגיה, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. ידידותיים לסביבה, לבעלי-החיים ולבני האדם.
אופן הכנתם מתבסס על עיבוד מינימאלי של חומרי הגלם ואינו מערב אפייה או תהליכי חימום, וזאת על מנת לשמור על הערכים התזונתיים הגבוהים שלהם ועל טעמם הטבעי העשיר.

תזונה ממרכיבי מזון מלא ומזונות-על מוליכה תדר גבוה לגוף ומאפשרת לו לקבל את כל חומרי ההזנה הדרושים לו, ולהגיע לתחושת שובע מהירה.
לבחירה במזון טבעי, טבעוני, טהור ולא מעובד יש השפעה עצומה על כדור הארץ ועל כל היצורים הניזונים והנתמכים על ידו.

למתכונים וסרטונים במתנה, מוזמנים להיכנס לערוץ היוטיוב שלנו.

מה הסדנאות שלנו מאפשרות לך

  • יישום מיידי של המתכונים בבית, בקלות, בפשטות ובדיוק רב, בזכות המקצועיות, הניסיון הרב והתכנון המוקפד של מבנה ומהלך הסדנה.
  • להוות השראה לאהוביך (ללא קשר להרגלי התזונה שלהם) ולהנגיש עבורם קינוחים שהם גם בריאים, גם טבעוניים וגם מענגים.
  • לעבור לקינוחים של העולם החדש – שכשאנו אוכלים אותם לא נרגיש כבדות וקושי, אלא נרגיש יותר טוב, נתמלא באנרגיה ונזין את גופינו
  • להתעורר למודעות ההזנה האנרגטית בתדר חדש. קינוחים המסבים לנו הנאה עצומה אולם לא גורמים לנו להתמכרות – אפשרי להזין את עצמנו בקינוחים מלאי טעם שמשאירים בתוכנו תחושת מלאות ושובע, בניגוד לתחושת ריקנות המזינה את הריקנות שבנפשנו וגורמת לנו לנסות למלא אותה שוב ושוב.
  • להכין לעצמנו ולהזין עצמנו בקינוחים נקיים מתדר של סבל וניצול של בעלי חיים, של האדמה ושל בני האדם. מחומרים שלא נלקחים מיצור חי אחר, נטולי חומרים משמרים וחומרי הדברה המזיקים לאדמה ולבני האדם.
  • ליהנות ממגוון גדול ומסוגים רבים של קינוחים, טעמים, מרקמים וצבעים כשחומרי הגלם שלנו הם מן הצומח בלבד.

ללמוד עם מוריה ומעוז

  • מוריה ומעוז מתמחים מעל עשר שנים בייעוץ ולימוד אומנות קינוחי האור. יש להם את התשוקה, הכישרון, השליחות והמחויבות העמוקה להגדיל את השפע והאהבה עבור עצמנו והעולם דרך קינוחי האור.
  • בעלי ידע רב ומקיף וניסיון מקצועי ועשיר. כל היצירות תחת ידיהם מוקפדות ומכוונות לאיכות הגבוהה ביותר. תשומת לב לפרטים הכי קטנים המתבטאת ביצירות ובמתכונים מפורטים, סופר-איכותיים וקלים ליישום.
  • "למוריה קינוחי אור", הקונדיטוריה שבבעלותם, סיפקה קינוחי אור למקומות המובילים בארץ בתחום הטבעונות והמזון הבריא: קפה אנסטסיה, Superfood Boutique, קפה חמנייה ועוד.
  • המסע הייחודי שלהם ביצירת עולם חדש של קינוחים עובר דרך שאיפה להרמוניה מלאה בין הנאה, בריאות וקיימות.