לגבי הבריא, תראו מה עוד יש לנו כאן!

* תמרים נהדרים ובשרניים מזן מג'הול הם ההמתקה שלנו. זה אוצר תזונתי של 10 מינרלים, 6 ויטמיני B, נוגדי חמצון וסיבים תזונתיים. הם מאוד מתוקים, אבל הסוכר שלהם עולה לאט יותר בדם, ולכן הם משביעים יותר, הם גם דלים בקלוריות, דלים בשומן, שומרים על הלב ובזכות תכולה גבוהה של סיבים תזונתיים, הסוכר מהתמרים מגיע לאט יותר לדם לאחר אכילתם. כלומר, האינדקס הגליקמי שלהם הוא בינוני-נמוך, מה שאומר שכשאתם אוכלים תמר זה הרבה יותר משביע מאכילה של ממתק מעובד, שרק מגבירה את הצורך בעוד סוכר.
בציפוי השוקולד אנחנו משתמשים במייפל טהור ואורגני, ואם אתם רוצים לשמור על טהרת התמרים תחליפו אותו בסילאן טהור אורגני.

* זרעי צ'יה. לנו הם תורמים כאן גם מרקם וגוף, אבל הרבה יותר חשוב מזה הם עמוסים בחומרים מזינים שמעניקים יתרונות בריאותיים עצומים לגוף ולמוח. למעשה, היחס של החומרים המזינים בזרעי הצ'יה הוא כל כך גדול שהם לגמרי נמצאים בנבחרת של מזונות על ומספיקה כמות ממש קטנה מהם כדי ליהנות מהאוצר התזונתי שלהם. הערך הקלורי שלהם ממש נמוך, הם טעונים בכמות גבוהה של נוגדי חמצון, מועשרים בסיבים תזונתיים מה שמגדיל את תחושת השובע המהירה מכמות קטנה מאוד. הם עשירים בחלבון איכותי ומכילים את כל חומצות האמינו החיוניות, לכן הגוף מסוגל לעשות שימוש יעיל יותר בחלבון שלהם. הם עשירים מאוד בחומצות שומן מסוג אומגה 3. בקיצור, כמו שאמרנו, לא סתם הם נחשבים למזונות על. הם גם מלאים בכמה חומרים מזינים ומאוד חשובים לבריאות העצם כגון סידן, זרחן, מגנזיום וחלבון.

* שמן MCT של ג'מוקה:(Medium Chain Triglycerides) MCT הם טריגליצרידים בעלי שרשרת בינונית Caprylic Acid ו- Capric Acidשבזכותם שמן הקוקוס נחשב לשמן המיטיב עם הבריאות. 
לשמן MCT אין טעם או ריח של קוקוס והיא מקור נהדר לאנרגיה נטולת פחמימות. זהו שומן העשוי לעזור לגופכם להשיג קִיטוֹזִיס – תהליך בו הגוף שורף שומן לאנרגיה, במקום פחמימות. מאחר ושומן זה פחות נוטה להיאגר בגוף ומתפרק ומתעכל במהירות, הוא משמש כמקור אנרגיה מיידי למוח ולשרירים, מבלי להיות מאוחסן כרקמת שומן. מתאים לכל מי שמעוניין להעשיר את התזונה שלו בשומן איכותי, לכל מי שרוצה לאזן רמות סוכר ולשמור על תזונה דלת פחמימות. מחזק שרירים ותפקודים קוגניטיביים.

* תבלינים נהדרים שהם כמובן מזונות על עוצמתיים: קינמון (מאוהבת בקינמון ציילוני, על כך בהמשך) עשיר מאוד בנוגדי חמצון ולכן מסייע לטיפול בשפעת, טוב לאיזון רמות סוכר בדם, שומר על הלב, עוזר להפחתת כולסטרול בדם, מסייע בניקוי רעלים מהגוף, תומך בכבד, מסייע בהרזיה, תורם לחיזוק חיסוני ומשפר פעולות עיכול. אם אתם רוצים לקחת אותו עוד יותר לגבהים המגיעים לו, ממליצה לכם מכל הלב ואהבתי לקינמון לרכוש את הקינמון הציילוני, או בכינויו הקינמון המתוק. מגיע אלינו מסרי לנקה ומבחינה מדעית הוא הקינמון האמיתי. טעמיו מתוקים וחזקים יותר וזה גם הקינמון הקשור באופן הדוק יותר עם יתרונות בריאותיים. That’s settles it!
יש לנו כאן גם צ'ילי פלייקס, עם כמויות יפות של ויטמין C וחומרים מזינים נוספים כמו ויטמין A ו-K  ואשלגן, נוגדי חמצון, תכונות אנטי דלקתיות ותכונות אנטי סרטניות.