אופן ההכנה:
לחצות ולגלען את הדובדבנים, לקצוץ את הפיסטוקים ולפזר אותם בתחתית הצנצנת.
ערבלו בבלנדר חזק את קרם הקוקוס (ומי הקוקוס), התמרים, הווניל, שמן הקוקוס, התבלינים והמלח (אם אין לכם בלנדר שימו הכל בקערה, למעט התמרים וערבבו בעזרת מטרפה).
העבירו לקערה, הוסיפו את זרעי הצ'יה וערבבו אותם היטב פנימה.
שפכו על גבי שכבת הפירות והאגוזים.
העבירו למקרר לחצי שעה עד שעה להתייצבות הפודינג.
קשטו מעל עם עוד פירות ואגוזים.
הוציאו והגישו.
אחסון: את הפודינג הכי כיף לאכול מיד 🙂 אולם ניתן לשמור אותו במקרר בכלי מכוסה למספר ימים.